Hortelã-pimenta (Mentha × piperita)
Hortelã-pimenta (Mentha × piperita) é uma erva culinária que pode crescer entre 50cm – 1.5m de altura e 50cm – 1.5m de largura. Neste guia de cultivo vamos aprender os detalhes desta planta e saber como plantar Hortelã-pimenta (Mentha × piperita).
Esta planta é conhecida pelos nomes populares Hortelã-pimenta, Hortelã-apimentada, Hortelã-de-água-de-cheiro, Hortelã-de-água-de-colónia ou Hortelã-das-damas.
Trata-se de uma planta de folhagem caduca e que demora 2-5 anos a atingir a maturidade.
Neste artigo
Perfil da planta
Nome comum: Hortelã-pimenta, Hortelã-apimentada, Hortelã-de-água-de-cheiro, Hortelã-de-água-de-colónia, Hortelã-das-damas
Nome científico: Mentha × piperita
Família: Lamiaceae
Género: Mentha
Tipo de planta: Erva – culinária, Perene
Altura: 50cm – 1.5m
Largura: 50cm – 1.5m
Folhagem: Caduca
Luminosidade: Pleno Sol, Sombra parcial
Solo: Arenoso, Argiloso, Calcário, Franco
Drenagem do solo: Húmido mas bem drenado, Sempre húmido
Tipo de jardim: Informal, Vida selvagem
Cores por estação
| Estação do ano | Tronco / Ramos | Folhagem | Flor | Fruto |
|---|---|---|---|---|
| Primavera | ||||
| Verão | ||||
| Outono | ||||
| Inverno |
Como plantar Hortelã-pimenta (Mentha × piperita) – Rillke, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Outros tipos de Mentha a considerar:
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Como plantar
Nesta secção vamos saber como plantar Hortelã-pimenta (Mentha × piperita), conhecer as suas necessidades em termos de solo e exposição solar.
Solo
Hortelã-pimenta (Mentha × piperita) é uma planta que se adapta a todos os tipos de solos, arenosos, argilosos, calcários ou francos.
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O solo arenoso é fácil de detectar, é leve, poroso e de muito fácil drenagem. É um solo pobre em matéria orgânia e nutrientes. É composto por partículas minerias relativamente grandes que permitem que a água escoe rapidamente.
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O solo argiloso é composto por mais de 25 por cento de partículas de argila. Estas partículas têm grande capacidade de retenção de humidade e o solo é pesado para cavar e pode ser alagado no inverno (seca no verão).
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O solo calcário é pálido e contém pedaços de rochas ricas em cálcio. É um solo fértil e com boa drenagem, quase sempre alcalino.
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O solo franco é escuro, rico em matéria orgânica mas equilibrado em minerais. Oferece o melhor de todos mundos, retendo água suficiente para as plantas, mas permitindo que o excesso de humidade possa drenar. Este é o tipo de solo de jardim mais desejado perfeito para a maioria das plantas.
Não é uma planta muito sensível quanto à acidez ou alcalinidade do solo e cresce bem em solos com pH ácido, alcalino ou neutro.
Em relação à drenagem, esta planta gosta de crescer num solo húmido mas com boa drenagem ou que retenha humidade.
Exposição solar
Hortelã-pimenta (Mentha × piperita) é uma planta que deve ser cultivada em locais de pleno sol ou sombra parcial.
Guias de cultivo de plantas – Hortelã-pimenta (Mentha × piperita) – Patrick Alexander from Las Cruces, NM, CC0, via Wikimedia Commons
