Girassol (Helianthus annuus)

O girassol é uma planta anual que pode crescer de 40 cm a quase 8m de altura, dependendo da variedade.
As flores de girassol são grandes e muito apreciadas nos jardins. Há um grande número de cultivares ornamentais, além de todas as variedades agrícolas existentes.
As flores são geralmente amarelas, mas também podem ter vários tons de vermelho, laranja e castanho.

As variedades anãs podem ser plantadas em vasos grandes, mas a maioria dos cultivares são muito grandes para serem cultivados em vasos e normalmente são cultivados apenas no solo.

A flor de girassol gira para apontar sempre para o sol

Origem

América do Norte.

Clima

O girassol adapta-se bem a quase qualquer tipo de clima desde que a temperatura não desça abaixo dos 5°C durante o período de crescimento.

Luminosidade

O girassol, como o nome indica, adora o sol. Portanto, plante em locais com máximo possível de exposição solar.
Ao longo do dia, as flores do girassol vão girando para ficarem sempre a “olhar” para o sol, é daí que vem o seu nome, girassol.

Campo de girassóis

Rega

O solo deve permanecer sempre húmido, mas nunca encharcado.

Solo

Plante os girassóis em solo fértil e profundo, rico em matéria orgânica e bem drenado. Esta planta tolera uma faixa ampla de pH do solo, mas o ideal é um pH entre 6 e 7,5.

Época de floração

Geralmente, o girassol começa a florir cerca de 2 meses após a germinação.

Passeando num campo de girassóis

Ciclo de vida

O girassol é uma planta anual.

Propagação

O girassol é propagado por semente. A semente deve ser semeada a uma profundidade de aproximadamente 2 cm. A germinação das sementes de girassol é rápida e geralmente demora entre alguns dias a duas semanas, dependendo das condições.